نيويورك - الإمارات 71

أكدت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من معهد أبحاث الطب الحيوي بمدينة لوس أنجلوس الأمريكية أن الشاي الأخضر يحد من خطر الأورام، ومن خطر الإصابة بسرطان البنكرياس.

وأوضحت الدراسة إلى أن هذا المشروب الصحي الرائع والمستخلص المستخرج منه يحد من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس، أحد أبرز أمراض الأورام المسببة للوفاة، وكما أنه يحد من نمو خلايا أورام البنكرياس حال الإصابة به.

وبينت الدراسة أن أحد المواد الفعالة النشطة المستخلصة من الشاي الأخضر، وتعرف باسم "EGCG"، تُحدث تعديلات كبيرة على نظام الأيض الخاص بخلايا سرطان البنكرياس، وتحد من إفراز أنزيم "LDHA" الذى يزيد من خطورة السرطان، وهو ما يعد أمرًا مثيرًا للغاية.

ولفتت الدراسة التي نشرتها المجلة الطبية "Metabolomics"، على موقعها الإلكتروني أن مادة "oxamate" المستخلصة من الشاي الأخضر تحد أيضاً من نشاط إنزيم "LDHA "، وتحدث اضطرابات كبيرة بنظام الأيض الخاص به، وهو ما يحد فى النهاية من تطور المرض.